The Pursuit of Perfection
The Pursuit of Perfection
ver the pursuit of perfection Cuevana 3. Centrándose en cuatro de los principales chefs del Japón actual, este documental explora la verdad que se esconde tras la singular y sofisticada cultura gastronómica nipona. Cada uno cuida meticulosamente sus platos en busca de la perfección, pero sus enfoques son muy diferentes, incluso opuestos. Con raíces y creencias diferentes, unos persiguen el cultivo espiritual o la creatividad estética, mientras que los otros buscan ingredientes de alta calidad estableciendo estrechas relaciones con los proveedores locales. ¿Cómo se traducen sus personalidades y luchas en sus obras maestras? Expertos en alimentación y gastrónomos de renombre mundial también guiarán al público hacia las profundidades de las historias que se esconden tras la búsqueda incesante de los chefs. A través de estos cuatro chefs, aprenderá que Tokio es una de las mejores ciudades gastronómicas del mundo.
- Género: Documental
- País: Japan
- Director: 齋藤俊道
- Actores:
